miércoles, 25 de julio de 2012


¿Quién limpia nuestro cuerpo?

Conoce los órganos desintoxicadores más importantes

Nuestro cuerpo funciona como una máquina bien coordinada cuando está sana. Como deportistas somos muy conscientes de que necesitamos alimentar a nuestra máquina con energía de buena calidad, de ahí que intentemos comer lo más sano y energético posible, para conseguir glucosa como energía para todas las células, proteínas para los músculos, agua, grasas, vitaminas y minerales para equilibrar el metabolismo y el resto de funciones corporales. Pero todo lo que entra, también sale… y pocas veces nos ocupamos de limpiar el motor para una revisión y puesta a punto.

NACHO MARÍN, un tío GRANDE!

Quería aprovechar el blog para dedicar unas líneas a Nacho Marín; Alumno, amigo y triatleta…

Lo conocí gracias a otros alumnos, poco a poco me demostró que trata el deporte con el debido respeto. Y también a sus profesionales. A pesar de llevar años en esto intenta aprender siempre, y no es de esos que desprecia un buen consejo.


De alumno, carrera a carrera, entreno a entreno ha pasado a ser amigo. Gran amigo, y ahora en estos momentos difíciles que estoy pasando con el “tri” soy yo el que escucho sus buenos consejos. El Sábado pasado no dejo junto a mi familia de empujar y animarme para que acabase el triatlón de Palmaces, y de no haber sido en parte por él, seguramente hubiese tirado la toalla en la carrera.

También estuve a su lado este año en Zarautz, donde a pesar de sus responsabilidades laborales y familiares que le impiden entrenar todo lo que debiese, hizo uno de esos triatlones que no se olvidan…

…, Nacho, eres un grande. No cambies, sigue así y llegarás muy lejos! GRACIAS.

martes, 24 de julio de 2012


PALMACES ES ROCK AND ROLL

Después de un año duro, muy duro tanto física como mentalmente me plantaba a las 14:00 horas en Palmaces. En el trayecto que separa mi casa de ese precioso pueblo de Guadalajara mi cabeza no dejaba de pensar en esos malos ratos que pase en Marbella (quizás demasiados) y en el abandono de Zarautz, que junto cuando decidí dejar el futbol ha sido el palo más duro de mi carrera deportiva. Lo había dado todo y los calambres me hicieron bajar de la bici y no poder salir a correr.

Los fantasmas planeaban y las dudas crecían y crecían. Podría acabar?, podría sobreponerme a los momentos de sufrimiento?, tendría las fuerzas necesarias para dar un paso tras otro sin parar?

Todas estas dudas se resolverían en unas pocas horas…

… 16:30. Allí estaba de nuevo, mirando a lo lejos la primera boya con la respiración entrecortada y las pulsaciones por las nubes. Bocinazo de salida y la batalla empieza. Malas sensaciones hasta el primer giro, luego consigo centrarme y remediar mi mala salida, aun así bajo mi tiempo 3min y salgo del agua en 27min.


Todos me piden calma…, saben que la bici es lo mío, pero también saben que es donde puedo acabar con el triatlón. Me lo tomo con paciencia, paso a algunos compañeros pero siempre guardando y sin dejar de comer, beber y pensar en la carrera a pie. Al final sector de bici clavado al del pasado año 1h 45min…, no está nada mal para ir guardando.


Llego a la transición y con mucha calma me pongo las zapatillas, gorra y comienzo a correr…

A la salida del pueblo miro el gps y veo que voy algo pasado de vueltas, decido bajar el ritmo pero por arte de magia aparecen los malditos calambres. NO!, DIOS!, otra vez no, pero si entrenando nunca pasa… Me pongo a andar, me paro, miro al cielo… y pienso que se acabó, no merece la pena seguir con esto… Pero yo sigo andando, y ando, y pienso. Y me veo entrenando, y me doy cuenta que han venido mis hijos, y que Daniela esta como loca por entrar con papá corriendo en meta… y entonces decido correr, correr y aguantar el dolor. Total, ya lo conozco y sé que no va a ser peor. Y así, viendo cómo te pasan uno a uno todos los que nadaron y fueron más lentos en la bici pasan los kilómetros. Distraes tu mente con el paisaje, con cuentas tontas de lo que queda, con el siguiente avituallamiento, hablando con alguien del público… y así pasan los kilómetros. Y ves como a tu paso los tuyos sufren por no poder hacer nada. Te preguntan, pero es mejor no responder… Esos ánimos son imposibles de agradecer… y así pasan los kilómetros.



Y sin darte cuenta, te plantas en los últimos metros. Has ganado la batalla, has podido de nuevo, los fantasmas han desaparecido y ya el dolor no duele… y giras para encarar la meta y allí están. Las tres personas más importantes de tu vida esperándote, más felices que tu al ver tu sueño y objetivo cumplido. Mamá me entrega a los peques y siendo la mejor espectadora ve como una familia unida consigue sobreponerse a cualquier obstáculo en el camino.

Gracias MAMA, gracias DANIELA, gracias MANUEL… Os quiero!

 … Y me fui escuchando al LOCO, que como Palmaces, también es ROCK AND ROLL.

Salud!

viernes, 20 de julio de 2012


Qué es el glucógeno y como recargarlo

Muchos hemos oído hablar del glucógeno y nuestras reservas de energía, pero ¿de que estamos hablando exactamente?


Pues bien el glucógeno es una molécula de reserva energética de los animales, formado por cadenas de glucosa y que se almacena en el hígado y en los músculos.

miércoles, 11 de julio de 2012


Vino, nutrición y salud

Casi un medicamento

El vino, puede considerarse un alicamento o nutracéutico, ya que no solo nutre sino que sirve para prevenir ciertas enfermedades y dolencias.

Para empezar, su consumo regular y siempre moderado puede disminuir hasta en un 30% el riesgo de accidente cardiovascular; por sus componentes antioxidantes, entre ellos el popular reverastrol, favorece la disminución del estrés oxidativo y ralentiza el proceso general de envejecimiento; además, numerosos estudios ponen de manifiesto que algunas de estas sustancias pueden inhibir el desarrollo de distintos tipos de cáncer como el de próstata, páncreas, colon y tiroides; igualmente reduce el riesgo de padecer una degeneración macular, la causa más frecuente de ceguera en adultos mayores de 65 años de edad; es un aliado de la salud periodontal debido a sus polifenoles, que en paralelo manifiestan un efecto beneficioso y los procesos degenerativos de la cognición; actúa como estimulante de la segregación de los jugos gástricos, facilita la digestión y favorece la absorción de las proteínas animales. Finalmente, el vino, insistiendo una vez más en la moderación de las dosis, se manifiesta como un antidepresivo; es un elevador del tono vital porque actúa sobre el ciclo metabólico del azúcar y los neurotransmisores cerebrales: la serotonina, la dopamina y la adrenalina.

Fuente: Enrique Rojas, catedrático de Psiquiatría de la Universidad Complutense y Presidente de la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN).

lunes, 2 de julio de 2012


DANONE OBLIGADO A RETIRAR SU PUBLICIDAD ENGAÑOSA DESPUÉS DE 15 AÑOS DE MACHAQUE Y DAÑOS.




El « estudio sobre el yogurt » que ha lanzado Didier Raoult*, investigador francés, en la prestigiosa revista científica « Nature » de septiembre de 2009 a acabado por dar resultados.

Para el director del laboratorio de virología de la Timone de Marsella, los yogures y otras bebidas lácteas hinchadas de pro-bióticos que nos hacen tragar desde hace cerca de 20 años tendrían una gran parte de responsabilidad en la epidemia de obesidad que golpea a los niños.

domingo, 1 de julio de 2012



El periodo de pre-competición abarca aproximadamente una semana, e incluso mas si el atleta tiene que realizar la prueba en un país con unas condiciones climáticas diferentes a las de su país de origen. Lo ideal es llegar a este momento con un buen estado de forma física, bien nutrido e hidratado. No es el momento para hacer cambios ni para probar nada nuevo.