Los Alimentos Ácidos y Alcalinos

Dejo aquí una cita en referencia a la importancia de un correcto equilibrio del Ph.

“Cuando el Ph está fuera de equilibrio, el oxígeno desciende, las células respiran en un ambiente

anaeróbico por fermentación, haciendo aumentar la acidez - el cáncer es el resultado de un ambiente ÁCIDO-" 

Otto Warbug, premio Nobel de Medicina, 1932.