domingo, 21 de octubre de 2012


TRATAMIENTO NUTRICIONAL DE DESINTOXICACIÓN:

Nutrientes para inhibir fase I de desintoxicación y activar fase II a nivel hepático:

Hay dos fases de desintoxicación hepática:

-      Fase I: Dependiente de dos enzimas dependientes de fitocromo P-450 y P-150. Solo para toxinas liposolubles.

-      Fase II: Dependiente de enzimas glutatión-transferasas. Solo para toxinas hidrosolubles.

Actualmente, la mayoría de la población presenta una hiperactividad de la fase I de desintoxicación debido a factores como consumo de azúcar, tabaco, alcohol, cafeína, estrés y sedentarismo. La fase I es vital porque todas las toxinas liposolubles tienen que pasar por este proceso para hacerse hidrosolubles y luego poder entrar en la fase II de desintoxicación que es el paso previo a la eliminación por heces u orina.

La fase I se encarga de hacer solubles las toxinas como metales pesados, conservantes, colorantes, pesticidas, insecticidas, hormonas esteroideas y medicamentos pero cuando hay una hiperactividad de esta fase comparada con la fase II hay un riesgo de intoxicación del organismo debido a que una toxina que pasa por la fase I se hace más tóxica de lo que era en un principio. Por ello, es imprescindible que la fase II funcione correctamente.

Para inhibir la fase I y activar la fase II habrá que tomar los siguientes nutrientes cocinados en un mismo plato.

Inhibidores de fase I:

-      Tomate entero

-      Soja

-      Legumbres (sobre todo garbanzo)

-      Apio

-      Zanahoria

-      Perejil

-      Cebolla

-      Ajo

-      Alcachofa

-      Cardo mariano

-      Espinacas

-      Cítricos

Por otro lado deben evitarse hábitos que inhiben fase II como fumar, tomar un exceso de alcohol (vino permitido), azúcar, estrés patológico y cafeína. Así mismo, habrá que evitar ciertos nutrientes que hiperactivan la fase I:

-      Brócoli

-      Coliflor

-      Espárragos

-      Coles de bruselas

Los alimentos inhibidores de la fase I deben tomarse para cenar, ya que la mayor actividad desintoxicatoria es durante la madrugada, entre las 3:00-5:00.

Para lograr una activación de las enzimas de la fase II es necesario realizar ejercicio físico aeróbico moderado.

 

Fuente: mesalud, centro de especialidades en fisioterapia.

martes, 9 de octubre de 2012


ENTRENAMIENTO FUNCIONAL, beneficios para todos

Principio del formulario

 

El entrenamiento funcional ha recibido mucha atención en los últimos años. Surge originalmente de las técnicas utilizadas por los médicos especialistas en rehabilitación tras lesiones y cirugías de todo tipo, y sirve para devolver al deportista a su patrón de vida cotidiano y también al más alto nivel para que puedan recuperar su máximo rendimiento.

martes, 2 de octubre de 2012


Beneficios del Bicarbonato de Sodio


El siguiente artículo explica sintéticamente porqué los “beneficios del bicarbonato de sodio” deberían ocupar una asignatura por si mismos en nuestra edad escolar.

El problema al que nos enfrentamos hoy en día todos las personas que vivimos en grandes ciudades y que seguimos los parámetros alimentarios dictados por 3 fuentes muy vinculadas entre sí. Las publicidades del la industria alimentaria, las enseñanzas de los padres y finalmente de nuestros médicos alópatas.

1 – Lamentablemente la industria promociona productos sólo por el beneficio económicos y no por lo que le conviene al consumidor para mantener su salud.

2 – Los padres hemos sido “mal educados” sobre éste tema por décadas y es esos errores los que “pasamos” a la siguiente generación.

3 – Cierra el círculo vicioso la figura del médico convencional que ha sido adoctrinado en la universidad por bibliografía creada por subvenciones de la industria alimentaria. Lo que nos vuelve a llevar al primer punto.

jueves, 27 de septiembre de 2012


Tu vida es ahora

Son las 6:50 de la mañana y suena el despertador. Se desata un debate en mi cabeza sobre la conveniencia de levantarme para ir a entrenar.

Pros y contras que duran alrededor de un minuto, el tiempo que tardo en recordar que nadie va a cuidar de mi cuerpo si no lo hago yo mismo. Segundos después estoy delante del espejo dando las gracias por ver tan claro que cada década de mi vida es la base para la siguiente. Por que el cuerpo que yo tenga en mis cuarenta dependerá de cómo me cuide en mis treinta… La vida no para. La vida no se detiene. La vida no espera. La vida siempre nos pone a prueba para ver si hablamos en serio o sólo fingimos.

Podemos perder un día de gimnasio, podemos perder un día de trabajo, pero no podemos perder cinco. La vida sigue y lo que dejamos de hacer hoy ya no podremos recuperarlo. No te pones en forma por machacarte un día, ni una semana, ni un mes.

El éxito proviene de la realización de pequeñas y simples acciones importantes realizadas cada día. De la misma manera, el fracaso viene de una larga suma de cosas importantes no hechas durante un largo periodo y no de un gran error.

No me postulo en vivir el ahora por el hecho de que el presente sea todo lo que tenemos, si no porque nuestro futuro está absolutamente basado en lo que hacemos hoy, de la misma manera que lo que hacemos hoy depende en gran medida de cómo hayamos dibujado nuestro futuro.

Ya que vamos a vivir esta vida… ¡vivámosla! Arriesguemos, decidamos, actuemos. Debemos ser conscientes de que nadie lo hará por nosotros; o planteas tus objetivos o perteneces a los de otro.

La autodisciplina nos hace libres. Si no la tenemos, pertenecemos a nuestro entorno, que constantemente nos reclama. Puesto a ser seguidores de alguien, seámoslo de nosotros mismos.

La vida es ahora. La vida me desafía. La vida me lanza su fuerza y me golpea para probar quién soy y de qué estoy hecho. Y mi respuesta es siempre la misma: <<¿Es ése tu mejor tiro? ¿Es ése tu mejor golpe? ¡Porque apenas me has dado! Si quieres tumbarme, deberás volver a intentarlo, porque yo me levantaré otra vez y seguiré caminando>>.

viernes, 14 de septiembre de 2012


LA NECESIDAD DEL ENTRENADOR

La figura del entrenador, Coach o Trainer, siempre ha existido en la historia del deporte. Desde los Juegos Olímpicos de la antigüedad, hasta el actual entrenador desbordado por los medios tecnológicos de los que disponemos.

En función de las necesidades del deporte, el entrenador reúne los conocimientos de la preparación física, técnica y táctica, o estos se separan entre el entrenador y el preparador físico (como en los deportes colectivos). En los deportes cíclicos (natación, atletismo, triatlón, ciclismo…) el entrenador suele reunir las funciones completas de la preparación física, técnica y táctica, lo cual supone que el entrenador debe tener una formación básica para ejercer esta responsabilidad y para conocer todos los aspectos que suponen la modificación del equilibrio interno del organismo a causa del entrenamiento.

Actualmente algunos entrenadores añaden a estas funciones las que son propias de un manager o director deportivo (esponsorización, gestión de recursos, inscripciones…), que realmente no son las propias de un entrenador, y si las realiza, porque son necesarias, está restando tiempo a su verdadero trabajo, que es el de controlar las cargas de entrenamiento a las que está sometiendo a este ser humano (el deportista).

Incluso, también hay deportistas que eligen entrenadores, no por tener una formación, si no por sus éxitos deportivos pasados o actuales. Es como aquel que acude al curandero en lugar de al médico. Pues bien, bajo su responsabilidad ponen su salud en manos del curandero-entrenador, porque por mucho VO₂máx que le haya dotado su genética familiar o técnica haya entrenado en sus fases sensibles de crecimiento, no quiere decir que sea capaz de entender el funcionamiento de la máquina más compleja del mundo: EL SER HUMANO.     

miércoles, 29 de agosto de 2012


Correr con el móvil

Salir a correr escuchando música es una buena idea, salir a correr sujetando el reproductor en la mano ya no lo es tanto. Algo que parece insignificante como llevar un objeto en la mano, puede convertirse en un autentica influencia negativa para la mecánica, perdiendo efectividad y desde luego generando patrones erróneos y de compensación.